José Miguel Rocha: produção de enchidos em Safara

About the project

PRODUÇÃO DE ENCHIDOS EM SAFARA

por Filipe Sousa, publicado no Boletim Informativo do Projecto Roda-Viva, Outono 2000 (financiamento PIPPLEA)

Em Safara abriu recentemente uma nova salsicharia. O proprietário é o José Miguel Rocha, que, juntamente com a esposa, resolveu equipare modernizar devidamente uma pequena empresa familiar de produção de enchidos. A unidade está a laborar há cerca de meio ano e já vende para quase todas as freguesias do concelho de Moura e ainda para fora. O talho completa os rendimentos da família. Para conseguir responder à procura que já têm os seus produtos, o José sentiu de necessidade de contratar uma empregada, para além das duas que estão a trabalhar. Procurou a ADCMoura/RAIL para se informar sobre tipos de apoio disponíveis e com a ajuda técnica disponibilizada apresentou uma candidatura ao programa Apoios à Contratação, do IEFP. A candidatura foi entretanto aprovada, tendo sido possível contratar a Maria Catarina, de 54 anos. O José ficou satisfeito com a forma como decorreu o processo, já que não foi preciso preocupar-se com os aspectos mais burocráticos da candidatura. “A ADCMoura tratou de tudo!”, comentou.

incentivos: Apoios à Contratação (IEFP)

contactos:
José Miguel Rocha
Rua S. Sebastião, 48 7875-069 Safara
285 935 128